Lori Într-un interviu sincer și plin de sfaturi utile, dr. Alina Epure, medic nutriționist cu experiență și doctor în științe medicale, vorbește despre capcanele dietelor la modă, impactul emoțional al alimentației și cum putem construi o relație sănătoasă cu mâncarea. Aceasta explică de ce este esențial să ne ascultăm corpul și să adoptăm obiceiuri alimentare sustenabile, în loc să alergăm după rezultate rapide și temporare.
Dulciurile – alinare temporară pentru un gol emoțional
„Dulciurile funcționează ca o anestezie de moment. Ne oferă o senzație de bine pe termen scurt, dar nu rezolvă cauza reală a disconfortului nostru”, explică dr. Epure. Potrivit specialistului, mulți oameni apelează la mâncare ca mecanism de coping în fața stresului, anxietății sau tristeții. Această relație emoțională cu mâncarea duce adesea la un cerc vicios de plăcere temporară și vinovăție pe termen lung.
Miturile despre dietele la modă
Dr. Epure atrage atenția asupra pericolului pe care îl prezintă dietele populare de tip „miraculos”. Fie că e vorba de diete disociate, posturi extreme sau restricții calorice severe, efectele pe termen lung sunt adesea dezamăgitoare. „Orice dietă care promite slăbire rapidă fără efort este, de cele mai multe ori, dezechilibrată și periculoasă. Corpul are nevoie de nutrienți și de ritm”, afirmă ea.
Ce înseamnă să slăbești armonios?
Nutriționista promovează un concept diferit: slăbirea armonioasă. Acesta nu se bazează pe interdicții, ci pe restructurarea comportamentului alimentar, învățând să alegem cu înțelepciune alimentele care ne hrănesc cu adevărat, fizic și emoțional. Dr. Epure recomandă echilibru între proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase, un program de mese stabil și hidratare corespunzătoare.
Trusa de prim-ajutor alimentară
Pentru a evita tentațiile și episoadele de mâncat impulsiv, Alina Epure recomandă crearea unei „truse de prim-ajutor” cu alimente sănătoase, care pot fi consumate la nevoie. În această listă intră: fructele proaspete, semințele crude, iaurtul grecesc, batoanele proteice naturale sau legumele crocante (morcovi, ardei, țelină).
„Nu e nevoie să ne înfometăm pentru a arăta bine. Sănătatea nu înseamnă doar siluetă, ci și echilibru hormonal, energie zilnică și o relație bună cu propria persoană”, a concluzionat dr. Epure.
Sursa foto + text: libertateapentrufemei.ro
