O cură scurtă de cinci zile cu suc proaspăt de pătrunjel și măr verde atrage atenția persoanelor interesate de metode naturale de susținere a sănătății ficatului, energiei și a proceselor de eliminare a substanțelor reziduale din organism. Această combinație simplă de ingrediente este tot mai des promovată în nutriție și fitoterapie pentru beneficiile pe care le poate aduce.
De ce sunt alese pătrunjelul și mărul verde
Pătrunjelul este recunoscut pentru conținutul bogat de vitamine (C și K), flavonoide și compuși bioactivi, care au proprietăți antioxidante și diuretice. Acești compuși pot susține funcția ficatului și procesul de eliminare a reziduurilor metabolice. Mărul verde, pe de altă parte, completează această combinație cu polifenoli, pectine și acizi organici, care pot sprijini digestia și protecția celulelor împotriva stresului oxidativ.
Ce spun studiile și nutriționiștii
Cercetările științifice sugerează că ingredientele din această cură pot avea efecte benefice asupra organismului:
-
flavonoidele din pătrunjel pot contribui la scăderea markerilor inflamatori;
-
antioxidanții pot susține protecția celulelor hepatice;
-
consumul de pătrunjel are și un efect diuretic natural, care poate reduce senzația de balonare;
-
extractele vegetale pot susține echilibrarea metabolismului.
Este important de menționat că aceste beneficii provin în mare parte din studii experimentale și nutriționale și nu vorbesc despre o „detoxifiere miraculoasă” imediată. Ficatul este un organ cu capacitate naturală de auto-curățare, iar sucurile nu îl „detoxifică” în sine, ci pot susține procesele naturale ale organismului atunci când sunt parte dintr-un stil de viață sănătos.
Cum se ține cura corect
Cura presupune consumul unui pahar de suc proaspăt de pătrunjel și măr verde în fiecare dimineață, pe stomacul gol, timp de cinci zile consecutive. Sucul trebuie preparat zilnic, din ingrediente proaspete, fără adaos de zahăr sau alte îndulcitori, pentru a maximiza aportul de nutrienți naturali.
Precauții și recomandări
Deși această metodă este accesibilă și naturală, ea nu se adresează tuturor. Persoanele cu afecțiuni renale, femeile însărcinate sau cele cu tensiune arterială scăzută ar trebui să ceară sfatul unui medic înainte de a începe cura, deoarece pătrunjelul are efect diuretic și poate influența anumite condiții medicale.
Parte dintr-un stil de viață sănătos
O cură de suc de pătrunjel și măr verde pe termen scurt poate aduce o senzație de energie sporită și sprijin pentru ficat și digestie, atunci când este integrată într-un stil de viață echilibrat și nu ca înlocuitor al unei diete variate sau al tratamentelor medicale, acolo unde este cazul.
Sursa foto + text: csid.ro
