Ce este recomandat să mâncăm vara?

În timpul verii, este recomandat să consumăm alimente ușoare, proaspete și bogate în apă și nutrienți pentru a ne menține hidratați și pentru a ne susține starea de sănătate. Iată o listă cu alimentele recomandate să fie incluse în dieta de vară:

1. Fructe proaspete: Pepene verde, pepene galben, căpșuni, căpșune, afine, piersici, caise, nectarine, prune, cireșe, zmeură etc. Acestea sunt bogate în vitamine, antioxidanți și fibre.
2. Legume proaspete: Salată verde, castraveți, roșii, ardei, dovlecei, vinete, spanac, fasole verde, mazăre, broccoli, conopidă etc. Aceste legume conțin vitamine, minerale și fibre esențiale.
3. Fructe cu coajă lemnoasă: Nuci, alune, migdale, fistic, caju etc. Acestea sunt surse de proteine, grăsimi sănătoase și minerale.
4. Cereale integrale: Ovăz, quinoa, orez brun, mei, bulgur etc. Acestea furnizează carbohidrați complecși, fibre și nutrienți esențiali.
5. Pește și fructe de mare: Somon, ton, sardine, creveți, crab, midii etc. Acestea sunt surse excelente de proteine și acizi grași omega-3, care susțin sănătatea inimii și a creierului.
6. Produse lactate ușoare: Iaurt grecesc, brânză de vaci, kefir etc. Acestea furnizează proteine și calciu, dar asigurați-vă că alegeți variante cu conținut scăzut de grăsimi sau fără zahăr adăugat.
7. Legume cu frunze verzi: Spanac, salată verde, kale etc. Acestea oferă o cantitate semnificativă de vitamine și minerale importante.
8. Fructe uscate: Stafide, curmale, caise uscate, prune uscate etc. Acestea sunt surse compacte de energie și pot fi consumate ca gustări sănătoase.
9. Apă: Este esențial să ne hidratăm corespunzător în timpul verii, așa că asigurați-vă că beți suficientă apă în fiecare zi.
10. Smoothie-uri și sucuri naturale: Încercați să faceți smoothie-uri și sucuri din fructe și legume proaspete pentru o alternativă sănătoasă la băuturile carbogazoase sau sucurile din comerț.

Evitați pe cât posibil alimentele prăjite, procesate și pline de zahăr. De asemenea, fiți atenți la expunerea la soare și căldură, consumând alimente care să vă ajute să vă mențineți energizați și hidratați pe parcursul zilei.